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CHEF FOOD

Goji Beeren (Wolfberry, Ninjiang himalajan), getrocknet, China, 500 g

Goji Beeren (Wolfberry, Ninjiang himalajan), getrocknet, China, 500 g

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Goji-Beeren oder Bocksdornfrüchte (lat.: Lycium barbarum) sehen aus wie kleine rote Rosinen und schmecken wie eine Mischung aus Cranberries (Preiselbeeren) und Kirschen. Die typische Region in China, wo die Pflanze zu finden ist, nennt sich Ningxia und von dort aus hat sie sich als Kulturpflanze weit verbreitet. Bocksdornfrüchte sind in unseren Breiten meist nur "Eingeweihten" bekannt. Die lateinische Bezeichnung lautet "Fructus Lycii" Engl.="Wolfberries"
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Nährwerte je 100ml
Brennwert 1470.0KJ / 349.0 Kcal
Fett 4.1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.8 g
Kohlenhydrate 60.1 g
davon Zucker 50.1 g
Eiweiß 12.2 g
Salz 1.0 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Goji Beeren getrocknet. Zutaten: Gojibeeren (Lycium barbarum L.). Gojibeeren vor dem Verzehr mit heißem Wasser überbrühen. Kühl (bei + 8°C bis +15°C) und trocken lagern. Ursprung: China.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Abgepackt von: BOS FOOD Düsseldorf Lebensmittel Großhandelsgesellschaft mbH, Grünstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.

Allergene Spuren / Enthalten
SO2/Sulfite Spuren
Gluten Spuren
Eggs Spuren
Erdnüsse Spuren
Lupins Spuren
Milk Spuren
Essbare Nüsse Spuren
Sojabohnen Spuren