Die Haiku Original Messer von Chroma sind wie japanische "Haikus" (Possen/Verse) - ausgesprochen scharf geschliffen. In kompakten Manufakturen aus modernen erstklassigen Stählen und in der langen japanischen Tradition der Schwertschmiedekunst gefertigt, offerieren die Original Haiku Klingen - mit Honoki- Holz-Griff - extreme und lang anhaltende Schärfe. Man erkennt Sie am Falken auf der Klinge. Für langjähriges Schneidvergnügen: Diese Messer gehören nicht in die Spülmaschine, sondern sollten nur von Hand gereinigt und getrocknet werden. Das Brotmesser geben Sie, wenn nötig, zum Nachschärfen an einen spezialisierten Messerschleifer.