| Nährwerte | je 100ml |
| Brennwert | 1.765.00KJ / 423.00 Kcal |
| Fett | 23.70 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2.40 g |
| Kohlenhydrate | 35.70 g |
| davon Zucker | 35.10 g |
| Eiweiß | 12.30 g |
| Salz | 0.95 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Elisenlebkuchen. Zutaten: MANDELN, EIWEISS, Zucker, Marzipan (52% MANDELN, Zucker, Wasser), HASELNÜSSE, Honig, Zedernfrucht kandiert**, WALNÜSSE, Aprikosenkonfitüre**(Geliermittel: Pektin E440), Langpfeffer, Pfefferkuchengewürz, Backtriebmittel (Natriumcarbonat E450a, Dinatriumphosphat E500, Maisstärke), Oblate (Wasser, WEIZENMEHL), Belegkirsche: Kirschen, Traubensaftkonzentrat**. Schokoladenglasur: Zucker, Kakao, Kakaobutter, Emulgator: SOJALECITHIN E322, Vanille. **mit Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Säuerungsmittel: Zitronensäure E330. Kühl und trocken lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Manke & Coldewey OHG, Fabrikenufer 111, 28217 Bremen, Deutschland.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| SO2/Sulfite | Spuren |
| Gluten | Enthalten |
| Gluten Subtypes | Weizen |
| Eggs | Enthalten |
| Essbare Nüsse | Enthalten |
| Sojabohnen | Enthalten |
