Happy Foie Finesse ist eine feine Gänseleber-Mousse, welche durch raffinierten Geschmack und eine einmalige feine Konsistenz überzeugt. Hergestellt mit der Leber von Tieren aus Freilandhaltung vereint Happy Foie Finesse exklusive Genussmomente mit höchsten Tierwohlstandards. Ideal für Buffets, Canapés und das Catering für eine große Anzahl Gäste. Einfach zu servieren und zu verarbeiten. Schnell zu portionieren mit wenig Verlusten. Am besten ist beim Anschnitt ein warmes und feuchtes Messer zu verwenden. Die runden Scheiben lassen sich dann ganz einfach auf Platten oder direkt auf einem Teller anrichten.