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Hartkäse aus Kuhmilch, 12 Monate, Viva Italia, 200 g
Hartkäse aus Kuhmilch, 12 Monate, Viva Italia, 200 g
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Artikelnummer: SKU:68299
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Hartkäse 12 Monate gereift. Aus erhitzter nicht pasteurisierter Kuhmilch. Ausgewogen aromatisch, kristalline Struktur. Im Gegensatz zu Parmigiano Reggiano oder Grana Padano, wird der Viva Italia mit mikrobiellem Lab hergestellt. Von daher bestens geeignet für Vegetarier. Geschmacklich kann es der, Viva Italia locker mit den Originalen aufnehmen.
| Nährwerte | je 100ml |
| Brennwert | 1.573.00KJ / 378.00 Kcal |
| Fett | 28.00 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 20.00 g |
| Kohlenhydrate | 0.60 g |
| davon Zucker | 0.00 g |
| Eiweiß | 31.00 g |
| Salz | 1.40 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Italienischer Hartkäse aus erhitzter, nicht pasteurisierter Milch, mindestens 12 Monate gereift, mind. 32% Fett i. Tr. Zutaten: MILCH, Meersalz, Labaustauschstoff, Konservierungsstoff: Lysozym aus EI. Gekühlt bei +4°C bis +8°C lagern.Eigenschaften: unter Schutzatmosphäre verpackt.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Vertrieb durch: Müller-Moers GmbH & Co. KG, Genender Weg 6, 47445 Moers, Deutschland.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Eggs | Enthalten |
| Milk | Enthalten |