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Diverse Essig Sorten

Himbeer-Essig, 6% Säure, Huilerie Beaujolaise - Mireille et Jean-Marc, 500 ml

Himbeer-Essig, 6% Säure, Huilerie Beaujolaise - Mireille et Jean-Marc, 500 ml

Normaler Preis SFr. 40.03 CHF
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Süß und sauer zugleich - Mireille et Jean-Marc´s Himbeer-Essig ist absolute Extra-Klasse. Er hebt sich von anderen Himbeer-Essigen deutlich ab, weil hier der pure Himbeersaft zu Himbeerwein vergoren wird. Dieser wird wiederum zu Himbeer-Essig fermentiert (sonst wird meist nur Himbeersirup einem Weinessig zugesetzt). Nach der Fermentation und der Reifezeit ist ein Top-Produkt entstanden, das sich hervorragend als Marinade, für Salate und Käse, aber auch als "Topping" für Vanilleeis oder Käsekuchen eignet.
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Nährwerte je 100ml
Brennwert 540 KJ / 130 Kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 27 g
davon Zucker 27 g
Eiweiß 1.8 g
Salz 0 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Himbeer Essig. Zutaten: Himbeer Essig, Zucker, konzentrierter Himbeersaft, natürliches Aroma. Säure: 6%. Kühl und lichtgeschützt lagern.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: HUILERIE BEAUJOLAISE SARL, 29 RUE DES ECHARMEAUX, 69430 BEAUJEU, Frankreich.

Allergene Spuren / Enthalten