Asien
Katsuobushi - Bonito Flocken, dick, Usukezuri, 100 g
Katsuobushi - Bonito Flocken, dick, Usukezuri, 100 g
1 kg = 254.46 CHF
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Bonito ist eine Thunfischart, die in der japanischen Küche wegen ihres intensiven Aromas geschätzt wird. Diese sorgfältig geräucherten und getrockneten Flocken verleihen Ihren Gerichten eine unverwechselbare Tiefe. Perfekt, um authentische japanische Suppen und Brühen zu verfeinern.
- Hergestellt aus hochwertigem Bonito-Fisch
- Sorgfältig geräuchert und getrocknet für intensives Aroma
- Ideal für Dashi-Brühen und andere Suppen
- Ein Muss für die authentische japanische Küche
- Katsuobushi - In der Schweiz kaufen
| Nährwerte | je 100ml |
| Brennwert | 1360.0KJ / 321.0 Kcal |
| Fett | 3.5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.2 g |
| Kohlenhydrate | 0.0 g |
| davon Zucker | 0.0 g |
| Eiweiß | 72.0 g |
| Salz | 2.2 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Bonito Flocken, getrocknet, geräuchert, dick geschnitten. Zutaten: BONITO (Katsuwonus pelamis). Trocken, kühl und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen in einem luftdichten Behälter aufbewahren, im Kühlschrank lagern und schnell verbrauchen.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Makurazaki France Katsuobushi, 32 Rue Leopold Sedar Senghor, 29900 Concarneau, Frankreich.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Fisch | Enthalten |