TRS
TRS - Kichererbsenmehl, 1 kg
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Art. Nr.: 11584
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Kichererbsen sind mit ihrem leicht nussig-süßlichen Geschmacksprofil in den Küchen von Indien über Nordafrika bis nach Südeuropa gefragt. Das Mehl wird zur Fertigung von Süßspeisen, Pürees, Fladenbroten, zum Eindicken von Saucen und -den aus dem arabischen Raum bekannten- Falafel sowie Hummus genutzt.
| NÄHRWERTE | je 100ml |
| Brennwert | 1.319.00KJ / 311.00 Kcal |
| Fett | 2.70 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.04 g |
| Kohlenhydrate | 50.00 g |
| davon Zucker | 4.20 g |
| Eiweiß | 21.70 g |
| Salz | 0.00 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Malerzeugnis aus Kichererbsen. Zutaten: Kichererbsen. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: S&H Foods GmbH, Dieselstraße 4, 64546 Mörfelden-Walldorf, Deutschland
| Allergene | Spuren / Enthalten |