Asien
Kimchi - eingelegter Chinakohl, Bibigo, 500 g
Kimchi - eingelegter Chinakohl, Bibigo, 500 g
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1 kg = 27.99 CHF
Artikelnummer: SKU:62129
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Diese Spezialität aus der asiatischen Küche bereichert Wok-Gerichte, Currys, Suppen und Nudelzubereitungen mit ihrer charakteristischen Note. Rettich und Fischsauce eingelegt. Durch die Milchsäurebakterien entsteht eine Fermentation, die Kern des typischen Charakter des Kimchis ist. Als Beilage eignet sich der ursprünglich aus Korea stammende Kohl für viele koreanische und chinesische Gerichte. Geliefert im 500 g-Beutel.
| NÄHRWERTE | je 100ml |
| Brennwert | 110.00KJ / 26.00 Kcal |
| Fett | 0.16 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.04 g |
| Kohlenhydrate | 3.10 g |
| davon Zucker | 2.10 g |
| Eiweiß | 1.90 g |
| Salz | 1.90 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Geschnittener Kimchi mit Süßungsmitteln. Zutaten: Gesalzener Napa-Kohl 63,7 % (Napa-Kohl, Salz), Rettich, roter Pfeffer Gewürzpaste 13 % (Wasser, Rettich, rotes Paprikapulver, Knoblauch, Zwiebel, Ingwer, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Salz, Verdickungsmittel E415), Fischsauce (SARDELLE, Wasser, Süßungsmittel Sorbit E 420, Salz, GARNELEN, Geschmacksverstärker E621, Fruktose, Seetangextrakt, Verdickungsmittel E415, Hefeextrakt), Verdickungsmittel (Wasser, Verdickungsmittelmittel E415, Salz), Frühlingszwiebeln, Starterkultur (SOJApepton), Säureregulator E575, Gewürzpulver (Salz, Säureregulatoren E327, E575, E330), Lactobacillus-fermentiertes Pulver, künstliches Aroma). Gekühlt aufbewahren bei max. 7°C. Nach dem Öffnen sofort verbrauchen.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Importeur: Heuschen & Schrouff OFT B.V., P.O. Box 30202, 6370 KR Landgraaf, Niederlande.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Sojabohnen | Enthalten |
| Krustentiere | Enthalten |
| Fisch | Enthalten |