100 % sortenreiner Bergapfelsaft – naturtrüb Gepresst aus unseren reifen, handgepflückten Bergäpfeln. Garantiert naturbelassen und unverfälscht. Bergapfelsaft: intensives Strohgelb, feine Zitrus- und Pinienaromen, vollmundig und erfrischend Ein Name wie ein Versprechen! – Und der Saft hält es. Strahlend gelb, so wie der Apfel, ein Sonnengruß direkt aus dem Südtiroler Himmel. Mit feinen Zitrusaromen und dem Hauch einer Piniennote balanciert der Saft das Spiel von Fruchtigkeit und erfrischender Säure elegant aus. Vollmundig und ausgewogen. Der Apfel: Die Apfelsorte Sonnenglanz ist eine Kreuzung von Pinova und Topaz. Kaum berostet, strahlen die mittelgroßen Äpfel am Baum sonnengelb. Das Fruchtfleisch ist fest und knackig, der Geschmack aromatisch und frisch. Serviertemperatur: 8 – 10°C Besonders empfehlenswert zu leichten Vorspeisen, frischen Salaten, Fisch und hellem Fleisch sowie zu mildem Käse. Wir empfehlen unsere Bergapfelsäfte in ein Stielglas einzuschenken, damit sich, wie beim Wein die Aromen bestens entfalten können.