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Kokumotsu Su - Reiswein-Weizenessig für Sushi, 4,2% Säure, Mizkan, 500 ml
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Dieser Sushi-Essig (4,2% Säure) wird aus Alkohol von Weizen, Sake-Trester und Reis vergoren und mit Wasser verdünnt. Er ist in Europa der bekannteste japanische Sushi-Essig und geschmacklich mild und duftig, mit einer zarten Malz- und Honignote. Unerlässlich für Sushi-Reis.
| Nährwerte | je 100ml |
| Brennwert | 112.00KJ / 26.00 Kcal |
| Fett | 0.50 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.10 g |
| Kohlenhydrate | 6.40 g |
| davon Zucker | 1.20 g |
| Eiweiß | 0.50 g |
| Salz | 0.01 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Sushi Essigzubereitung aus Branntweinessig, aus Weizen, Mais und Reis, 4,2 % Säure. Zutaten: 77% Branntweinessig (enthält WEIZEN), Wasser.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Importeur: Kreyenhop& Kluge GmbH & Co. KG, Industriestr. 40-42, 28876 Oyten, Deutschland.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Gluten | Enthalten |
| Gluten Subtypes | Weizen |