Mit diesem Gemüseschneider lassen sich glatte Schnitte (Chips, Pommes Soufflées, Gratin Dauphinois, Carottes Vichy), Stäbchenschnitte (Pommes Frites, Strohkartoffeln, Einlagen für Gemüsesuppen), Waffelschnitte (Waffelkartoffeln, Kartoffelraupen) Zierschnitte (Zacken, gewellte Stäbchen, Zahnräder) in gleichmässiger Form erzielen. Hohe Sicherheit durch die Verwendung des Schutzschlittens.