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Massa Ticino - Tortengarniermasse, Bride White, Vegan, AZO-Frei, 1 kg

Massa Ticino - Tortengarniermasse, Bride White, Vegan, AZO-Frei, 1 kg

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Eine Patisserie-Zutat, die in Desserts, Cremes, Mousse-Zubereitungen und Backwaren vielfältige Einsatzmöglichkeiten bietet. Als weltweit einziger Hersteller bietet CARMA® nun ein Sortiment an, das mit kräftigen Farben aus natürlichen Quellen besticht - ohne Verwendung jeglicher AZO-Farbstoffe. Doch damit hat CARMA® sich nicht begnügt, die Produkte sind ebenfalls für Veganer und Vegetarier geeignet sowie laktose- und glutenfrei. Selbstverständlich sind die hoch geschätzten Verarbeitungseigenschaften unverändert übernommen worden. Massa Ticino™ Sugarpaste eignet sich gleichermassen hervorragend zum Überziehen wie auch zum Modellieren - unabhängig von Temperatur und Luftfeuchtigkeit. Das Tolle an diesen neun Farben ist, dass Sie über 100 Farben kreieren können - und das mit nur 2 oder 3 Farben der Massa Ticino™ Sugarpaste. Geliefert im 1 kg-packung.

Vollständige Details anzeigen
NÄHRWERTE je 100ml
Brennwert 1657.0KJ / 396.0 Kcal
Fett 4.9 g
davon gesättigte Fettsäuren 4.1 g
Kohlenhydrate 86.0 g
davon Zucker 80.0 g
Eiweiß 0.5 g
Salz 0.01 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Weisse Dekormasse Tropic Bride White. Zutaten: Zucker, Glucose Sirup, Wasser, ganz gehärtetes pflanzliches Fett (Palmkern), Geliermittel: Traganth, pflanzliches Fett (Sonnenblumen), Feuchthaltemittel: Glycerin, Säuerungsmittel: Citronensäure, Vanillin. Kühl (+12°C - +20°C), trocken und lichtgeschützt lagern. Hergestellt in der Schweiz.Eigenschaften: glutenfrei, Laktosefrei, vegetarisch.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Barry Callebaut Belgium NV, 9280 Lebbeke-Wieze, Belgien.

Allergene Spuren / Enthalten
Gluten Spuren
Essbare Nüsse Spuren
Sojabohnen Spuren