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Massa Ticino Tropica - Tortengarniermasse, für feucht-heisse Umgebung, weiß, 7 kg

Massa Ticino Tropica - Tortengarniermasse, für feucht-heisse Umgebung, weiß, 7 kg

Normaler Preis SFr. 168.97 CHF
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Grundpreis: 24,138344 je kg

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Mit Massa Ticino Tropica haben Sie eine besondere Carma Spezialität, die ideal zum Einschlagen von Festtagstorten und zu Dekorzwecken geeignet ist. Die weiße Dekormasse kann ausgerollt und modelliert werden, und sie ist sowohl zum Aromatisieren als auch zum Einfärben bestens geeignet. Sie hat eine höhere Elastizität als das normale Massa Ticino und "schwitzt" auch bei feucht-heißen Umgebungstemperaturen nicht. Nutzen Sie das vielseitige Massa Ticino Tropica, um Ihren Torten ein besonderes Finish zu verleihen.

ZUTATEN / PRODUKTINFO:Weisse Dekormasse Tropic. Zutaten: Zucker, Glukosesirup, Wasser, pflanzliches Fett gehärtet (Palmkern), Geliermittel: Traganth, pflanzliches Fett (Sonnenblume), Feuchthaltemittel: Glycerin, Säuerungsmittel: Citronensäure, Aroma: Vanillin. Trocken und kühl bei +12°C bis +20°C lagern. Anwendungshinweis: Dekormasse manuell kneten, dann ausrollen. Anschließend formen oder modellieren.

Verantwortliches Unternehmen:Barry Callebaut Belgium NV, 9280 Lebbeke-Wieze, Belgien.

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