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Asien

Miso Reis Paste, mild würzig, Schwarzwald Miso, BIO, 220 g

Miso Reis Paste, mild würzig, Schwarzwald Miso, BIO, 220 g

SFr. 20.65
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DE-ÖKO-003 Schwarzwald-MISO gehört zur Gruppe der fermentierten Lebensmittel. Während einer Fermentation wandeln Mikroorganismen Kohlenhydrate in Energie um.Am besten Schwarzwald-MISO nach dem Kochen hinzugeben. Empfehlung: 2 Teelöffel Schwarzwald-MISO auf 1/8 Liter heißes Wasser oder Kochflüssigkeit in einer kleinen Tasse mit einer Gabel oder Schneebesen verrühren. Reis Miso, mild würzig, ist ideal für Saucen, Suppen, Shakes und co. In Japan wird es als Kome Miso bezeichnet.
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Nährwerte je 100ml
Brennwert 717.0KJ / 171.0 Kcal
Fett 6.3 g
davon gesättigte Fettsäuren 1.1 g
Kohlenhydrate 15.6 g
davon Zucker 7.0 g
Eiweiß 11.4 g
Salz 9.98 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: BIO Sojabohnenpaste (6 Monate gereift) mit Reis. Zutaten: SOJABOHNEN*, Reis*, Wasser, Meersalz, Fermentationskultur (A.Oryzae); * aus kontrolliert biologischem Anbau. Empfehlung: 2 Teelöffel pro 1/8 Liter Flüssigkeit. Vielseitig verwendbar für z.B. Saucen, Suppen, Shakes und Co. MISO ersetzt Salz und andere Würzmittel. MISO mit Wasser oder Kochflüssigkeit anrühren und zugeben. Vor dem Öffnen kühl lagern bei +3 - +20°C. Nach Anbruch bei +3°C bis +7°C kühl lagern. EU-LandwirtschaftEigenschaften: Vegan.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Schwarzwald-MISO, Römerweg 17, 78052 Villingen, Deutschland.

Allergene Spuren / Enthalten
Sojabohnen Enthalten