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Asien

Misowürzpaste "Soja", würzig, Schwarzwald Miso, BIO, 220 g

Misowürzpaste "Soja", würzig, Schwarzwald Miso, BIO, 220 g

SFr. 20.65
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DE-ÖKO-003 Schwarzwald-MISO gehört zur Gruppe der fermentierten Lebensmittel. Während einer Fermentation wandeln Mikroorganismen Kohlenhydrate in Energie um. Am besten Schwarzwald-MISO nach dem Kochen hinzugeben. Die japanische Bezeichnung für den würzigen Soja Miso ist Hatcho Miso und eignet sich bestens zum Würzen vom Gemüsepfannen, Kartoffelgerichten und Aufläufen.
Vollständige Details anzeigen
Nährwerte je 100ml
Brennwert 628.0KJ / 151.0 Kcal
Fett 8.53 g
davon gesättigte Fettsäuren 1.5 g
Kohlenhydrate 3.8 g
davon Zucker 0.3 g
Eiweiß 13.1 g
Salz 10.38 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: BIO Sojabohnenpaste (2 Jahre fermentiert). Zutaten: 60% SOJA*, Wasser, Meersalz, Fermentationskultur (A. Oryzae); * aus kontrolliert biologischem Anbau. Empfehlung: 2 Teelöffel pro 1/8 Liter Flüssigkeit. Anwendung: Vielseitig verwendbar für z.B. Gemüsepfanne, Kartoffel Gerichte, Auflauf. MISO ersetzt Salz und andere Würzmittel. MISO mit Wasser oder Kochflüssigkeit anrühren und zugeben. Vor dem Öffnen kühl lagern bei +3 - +20°C. Nach Anbruch bei +3°C bis +7°C kühl lagern. EU-/Nicht-EU-LandwirtschaftEigenschaften: Vegan.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Schwarzwald-MISO, Römerweg 17, 78052 Villingen, Deutschland.

Allergene Spuren / Enthalten
Sojabohnen Enthalten