ZUTATEN / PRODUKTINFO: Mittelkörniger Reis. Zutaten: Reis. Zubereitung: In einem mittelgroßen Topf 1 Tasse Nishiki Reis und 1,5 Tassen Wasser mischen und leicht zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und mit Deckel ca. 20 Min. kochen lassen, bis alle Flüssigkeit verkocht ist. Den Topf von der Herdplatte nehmen und abgedeckt 10 Minuten stehen lassen. Ergibt ca. 2,5 Tassen gekochter Reis. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen zügig verbrauchen.

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