| Nährwerte | je 100ml |
| Brennwert | 1.895.00KJ / 454.00 Kcal |
| Fett | 27.00 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4.00 g |
| Kohlenhydrate | 39.00 g |
| davon Zucker | 38.00 g |
| Eiweiß | 11.00 g |
| Salz | 1.00 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Elisenlebkuchen. Zutaten: MANDELN, EIWEISS, Zucker, Marzipan (52% MANDELN, Zucker, Wasser), HASELNÜSSE, Honig, Orangenschalen** und Zedernfrucht** kandiert, WALNÜSSE, Aprikosenkonfitüre ** (Geliermittel: Pektin E440), Lebkuchengewürze, Backtriebmittel: Natriumcarbonat, Dinatriumphosphat, Maisstärke. **mit Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure E330. Schokoglasur: Zucker, Kakao, Kakaobutter, Emulgator: SOJALECITHIN E322, Vanille. Zuckerguss: Zucker, Glukosesirup, Säuerungsmittel: Citronensäure E330, Verdickungsmittel: Agar-Agar E406. Kühl und trocken lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Manke & Coldewey OHG, Fabrikenufer 111, 28217 Bremen, Deutschland.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| SO2/Sulfite | Spuren |
| Eggs | Enthalten |
| Essbare Nüsse | Enthalten |
| Sojabohnen | Enthalten |
