Origine Tanzanie, dunkle Schokolade, Callets, 75% Kakao, 1 kg
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SKU 28645
Origine Tanzanie ist ein einzigartiger Kakao, der nur in einem beschränkten Prozentsatz der Welternte hergestellt wird. Es ist eine Kombination aus Criollo- und Forastero-Blend und wird von den alten Völkern Tansanias beschworen. Der reiche Boden des Landes gibt dem Kakao seinen unverwechselbaren Charakter. Es ist eine intensive und feine dunkle Schokoladenkuvertüre, würzig und fruchtig, mit säuerlichen Akzenten. Origine Tanzanie ist ein Aroma, das Kennern Verführung bietet, und ein Geschmack, der die Jahrhunderte überspringt.
Nährwertangaben : je 100ml
Brennwert : 584kcal/2444K.J
Fett : 47g
davon gesättigte Fettsäuren : 28g
Kohlenhydrate : 25g
davon Zucker : 22g
Eiweiß : 8.1g
Salz : 0.02g
Dunkle Schokoladenkuvertüre, Kakao: 75% mindestens. Zutaten: Kakaomasse Tansania, Zucker, Kakaobutter, natürliches Vanillepulver. Trocken, lichtgeschützt und kühl bei +17°C - +18°C lagern.
Verantwortlicher Unternehmer: BARRY CALLEBAUT FRANCE SA, 5 BOULEVARD MICHELET BP 8, 78250 MEULAN EN YVELINES, Frankreich.