Pandanusblätter-Extrakt "Por kwan", flüssig, 400 ml
SFr. 6.45
(Grundpreis: CHF 16.13 / 1 Liter)
Alle Preise sind Nettopreise zzgl. Zoll, MwSt., u. Versandkosten
Versand erfolgt aus Deutschland. Lieferzeit: 5-7 Werktage.
SKU 30705
Pandanusblätter werden besonders in der thailändischen Küche zum Aromatisieren und Färben (Grüntöne) bevorzugt. Das Aroma ist nussig, fruchtig und angenehm blumig. Der Duft der Pandanusblätter entwickelt sich übrigens erst beim Welken. Pandanusblätter, die von einer Spezies der Schraubenpalmengewächse stammen, werden z.B. auch eingesetzt, um Jasmin-Reis sein einzigartiges Aroma zu verleihen. Dazu werden in Asien die welkenden Blätter unter den Reis gemischt.
Nährwertangaben : je 100ml
Brennwert : 0kcal/0K.J
Fett : 0g
davon gesättigte Fettsäuren : 0g
Kohlenhydrate : 0g
davon Zucker : 0g
Eiweiß : 0g
Salz : 0.41g
Zutaten: Wasser, 35% Pandanblätterextrakt, Zucker, Farbstoffe:* E102 & E133. * E102 kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen. Vor dem Gebrauch gut schütteln. Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 1 Tag verbrauchen. Hergestellt in Thailand. \n\nEigenschaften: Azofarbstoffe.
Verantwortlicher Unternehmer: Lim & CO GmbH, Boschstrasse 1, 42781 Haan, Deutschland.
