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Panko Paniermehl - grobes Paniermehl (Mie de Pain), 10 kg

von Mehle
SFr. 132.15
CHF 13.22 / 1 kg
Nettopreis zzgl. MwSt., u. Versandkosten
Lieferung: 4-6 Werktage
SKU 18490

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Panko Paniermehl ergibt ein spektakuläres Ergebnis beim Panieren von Fleisch oder Gemüse. Durch die sehr großen Brotkrumen bildet sich eine Panade, die mit Corn-Flakes vergleichbar ist. Das Paniermehl wird aus Weizenmehl, Hefe, Backfett, Salz und Glukose hergestellt. Es ist von der Konsistenz mit dem französichen Mie de Pain, bei dem nur das Weiße des Brotes und nicht die Kruste zu Paniermehl verarbeitet wird, vergleichbar.

Nährwertangaben : je 100ml

Brennwert : 376kcal/1575K.J

Fett : 4g

davon gesättigte Fettsäuren : 1.7g

Kohlenhydrate : 74g

davon Zucker : 4.3g

Eiweiß : 11g

Salz : 1g

Japanisches Paniermehl aus Weizen. Zutaten: WEIZEN, Speiseöl (ungehärtetes Palmfett), Zucker, Salz, Hefe. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

Verantwortlicher Unternehmer: Yama Product, Rutherfordweg 2, 3542 CG Utrecht, Niederlande.