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Panna Cotta Pulver, 440 g

Panna Cotta Pulver, 440 g

von Produkte von Carma
SFr. 22.59
CHF 5,650884 / 1l Zubereitung
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SKU 15559

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Mit dem Instantpulver für Sahnedessert können Sie leckere Desserts zubereiten. 440g (1 Beutel) reichen für 2 kg Sahne und 2 kg Vollmilch. Zuerst wird das Pulver in einer Sahne/Milchmischung untergerührt, die restlichen 3 l werden dann aufgekocht. Geben Sie das angerührte Pulver zu der kochenden Sahne/Milchmischung und lassen Sie es eine Minute kochen. Danach können Sie die Portionen abfüllen und im Kühlschrank kaltstellen - schon ist Ihr Dessert fertig und bereit zum Genießen!

Nährwertangaben : je 100ml

Brennwert : 408kcal/1710K.J

Fett : 2.3g

davon gesättigte Fettsäuren : 1.2g

Kohlenhydrate : 93.2g

davon Zucker : 90g

Eiweiß : 2.1g

Salz : 0.08g

Instantpulver für Panna Cotta. Zutaten: Zucker, EIpulver, Stärke, Geliermittel: Carrageen & Tarakernmehl, Stärke (WEIZEN), Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Aroma, Vanillepulver. Zubereitung: 2 l Sahne und 2 l Milch in einer Schüssel mischen. 1/4 abnehmen und mit 400g Panna Cotta Pulver verrühren. Die restliche Sahne/Milchmischung unter rühren zum Kochen bringen. Die angerührte Panna Cotta Mischung dazugeben und 2 Minuten kochen. Portionieren und 2 Stunden bei +5°C abkühlen lassen. Ergibt 36 Portionen á 120g. Kühl (+12°C bis +20°C), trocken und geruchsfrei lagern.

Verantwortlicher Unternehmer: Importiert durch: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.