Asien
Pappadums, mit roten Chilis gewürzt, ca. ø 15cm, 200 g, 12 St
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Typisch indische Linsenfladen, die beim Ausbacken in der Pfanne oder Friteuse knusprig werden. In Indien werden Sie gern zwischendurch, pur oder mit Dips sowie als Beilage zu Curry-Gerichten gereicht.
| Nährwerte | je 100ml |
| Brennwert | 1047.0KJ / 250.0 Kcal |
| Fett | 0.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.0 g |
| Kohlenhydrate | 40.0 g |
| davon Zucker | 20.0 g |
| Eiweiß | 20.0 g |
| Salz | 3.5 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Linsenfladen mit rotem Chili. Zutaten: Uridlinsenmehl, Reismehl, Asafoetida, Backtriebmittel: Sodiumbicarbonate, Speisesalz, Speiseöl, Zitronenöl, Zitronen, rote Chili. Zubereitung: Pappadums in ausreichend Öl, einzeln, für 3-4 Sekunden frittieren, nicht umdrehen! Auf Küchenpapier abtropfen lassen, warm servieren.
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