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Pastificio Gentile Gragnano IGP - Gnocco Napoletano, bronzegezogen, 500 g

SFr. 10.01
CHF 20,022268 / 1 kg
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SKU 47109

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Pasta aus Gragnano trägt seit 2010 das IGP-Emblem für die geschützte geografische Herkunft dieser italienischen Spezialität. Seit 1876 produziert die Pastificio Gentile hier höchste Nudel-Qualität nach alter Tradition. Durch die gezielte Auswahl von hochwertigem Hartweizengriess, vermahlen aus der apulischen Weizensorte "Saragolla", die Verwendung von reinstem Quellwasser des Monti Lattari und die Verarbeitung mit Bronzeformen sowie langsamer Trocknung entsteht eine einzigartige Pasta, die ihresgleichen sucht. Jedes Format, ob gerollt, gedreht, gezupft oder gepresst, bietet einen unvergleichlich wohlschmeckenden, echten Hartweizennudel-Geschmack, mit rauen Oberflächen und hervorragender Festigkeit und Elastizität nach dem Garen.

Nährwertangaben : je 100ml

Brennwert : 336kcal/1460K.J

Fett : 1.5g

davon gesättigte Fettsäuren : 0.5g

Kohlenhydrate : 69g

davon Zucker : 4g

Eiweiß : 14g

Salz : 0.01g

Teigwaren aus Hartweizengrieß, bronzegezogen. Zutaten: HARTWEIZENGRIEß, Wasser. Kochzeit: 8 Minuten. Kühl & trocken lagern. Hergestellt in Italien.

Verantwortlicher Unternehmer: Hergestellt und verpackt von: Gusto S.r.l., Via Pascale Nastro 67, 80054 Gragnano, Italien.