Pastificio Gentile Gragnano IGP - Spaghettone, bronzegezogen, 500 g

Die Pasta aus Gragnano ist seit 2010 mit dem IGP-Emblem für die geschützte geografische Herkunft dieser italienischen Spezialität ausgezeichnet. Seit 1876 produziert die Pastificio Gentile ihre hochwertige Nudel nach einer alten Tradition. Durch die sorgfältige Auswahl des besten Hartweizenmehls aus der apulischen Weizensorte "Saragolla", die Verwendung des reinsten Quellwassers des Monti Lattari und die Verarbeitung mit Bronzeformen sowie langsame Trocknung, ist es möglich, eine einzigartige Pasta zu schaffen. Ob gerollt, gedreht, gezupft oder gepresst, jedes Format bietet einen unvergleichlichen Geschmack echter Hartweizennudeln, mit einer rauen Oberfläche, anhaltender Festigkeit und der notwendigen Elastizität nach dem Garen.