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Pastificio Gentile Gragnano IGP - Tagliatelle, bronzegezogen, 500 g

SFr. 10.01
CHF 20,022268 / kg
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SKU 35263

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Pasta aus Gragnano ist seit 2010 stolzer Träger des IGP-Emblems, ein Symbol für den geschützten geografischen Ursprung dieser italienischen Spezialität. Seit 1876 produziert die Pastificio Gentile hochwertige Nudeln nach alter Tradition. Bei der Herstellung wird ausschließlich hochwertiger Hartweizengriess aus der apulischen Weizensorte "Saragolla" verwendet, ergänzt durch reinstes Quellwasser des Monti Lattari. Die Verarbeitung in Bronzeformen und die langsame Trocknung garantieren eine einzigartige Pasta, die ihresgleichen sucht. Ob gerollt, gedreht, gezupft oder gepresst, jedes Format zeichnet sich durch den unvergleichlichen Geschmack echter Hartweizennudeln aus, mit rauer Oberfläche, anhaltender Festigkeit und der nötigen Elastizität nach dem Garen.

Nährwertangaben : je 100ml

Brennwert : 346kcal/1460K.J

Fett : 1.5g

davon gesättigte Fettsäuren : 0.5g

Kohlenhydrate : 69g

davon Zucker : 4g

Eiweiß : 14g

Salz : 0.01g

Zutaten: HARTWEIZENGRIEß, Wasser. Kochzeit: 10 Minuten. Hergestellt in Italien.

Verantwortlicher Unternehmer: Gusto S.r.l., Via Vecchia San Leone 1, 80054 Gragnano, Italien.