Weichkäse
Petit Reblochon de Savoie AOP, Kuhmilch Käse, Bouchet, 230 g
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Reblochon ist ein ursprungsgeschützter Rohmilchkäse aus Savoien. Der erste Steuerhinterziehungskäse der Welt. Nussig, buttrig und fein aromatisch schmeckt man ihn. Feiner Käseplattenkäse oder traditionell in der warmen Küche, z.B. in der Tartiflette.
| Nährwerte | je 100ml |
| Brennwert | 1.370.00KJ / 330.00 Kcal |
| Fett | 25.00 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 20.00 g |
| Kohlenhydrate | 0.50 g |
| davon Zucker | 0.00 g |
| Eiweiß | 15.00 g |
| Salz | 1.40 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Halbfester Schnittkäse, mit Rohmilch hergestellt, mind. 45 % i. Tr. Zutaten: KUHROHMILCH, MILCHSÄUREFERMENT, Lab, Salz. Gekühlt bei +2°C bis +8°C aufbewahren. FR;74-031-060;CE
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: BOUCHET, Le Fromager du Genevois, 74160 Beaumont, Frankreich.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Milk | Enthalten |