Polenta - Bramata, Maisgrieß, mittelfein, 1 kg
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SKU 12312
Polenta ist ein traditionelles italienisches Gericht, das aus dem ganzen Maiskorn gemahlen wird. Er ist kräftig nussig im Geschmack und eignet sich ideal für Aufläufe, Brei oder zur Herstellung von Klößen. Da Mais kein Gluten (Klebereiweiß) enthält, ist Polenta besonders leicht verdaulich. Es ist ein sehr schmackhaftes und nahrhaftes Gericht, das leicht zuzubereiten ist und das jeder lieben wird. Probieren Sie es aus und genießen Sie die köstliche Polenta!
Nährwertangaben : je 100ml
Brennwert : 345kcal/1465K.J
Fett : 2g
davon gesättigte Fettsäuren : 0g
Kohlenhydrate : 72g
davon Zucker : 0.3g
Eiweiß : 7.5g
Salz : 0.04g
Maisgrieß. Zutaten: Maisgrieß. Zubereitung: 2 1/2 Liter Wasser zum Kochen bringen und das Maisgries langsam unter Rühren mit einem Holzlöffel in einen dünnen Strahl einrieseln lassen um Klumpen zu vermeiden. Die Polenta ist fertig, wenn es sich beim Rühren vom Topfboden löst. Servieren Sie die Polenta auf einer Holzoberfläche mit einer Sauce Ihrer Wahl. Kühl und trocken lagern.
Verantwortlicher Unternehmer: Industria Molitoria Perteghella srl, Solarolo Via Molino Nuovo 43, 46044 Goito, Italien.