Getreide und Grieß
Polenta -"Rosso del Ticino", Vollkorn-Maisgrieß, 500 g
Polenta -"Rosso del Ticino", Vollkorn-Maisgrieß, 500 g
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1 kg = 35.47 CHF
Artikelnummer: SKU:21488
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Diese Polenta aus rotem Mais ist eine echte Rarität aus dem Tessin, die dank ihrer hervorragenden Qualität wiederentdeckt wurde. Ihr Ursprung geht auf die 70er- und 80er-Jahre zurück, als Pro Specie Rara die Samen dieser alten Sorte fand. Der gelbe Polentagriess mit roten Stippen bringt Tradition und Geschmack in Ihre Küche.
- Aus rotem Mais "Rosso del Ticino"
- Traditionelle Sorte aus dem Tessin
- Genetische Vielfalt erhalten durch Pro Specie Rara
- 500 g Packung
- Vollkorn-Maisgrieß
- Polenta - In der Schweiz kaufen
| Nährwerte | je 100ml |
| Brennwert | 1590.0KJ / 380.0 Kcal |
| Fett | 4.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.0 g |
| Kohlenhydrate | 76.0 g |
| davon Zucker | 1.0 g |
| Eiweiß | 9.0 g |
| Salz | 0.01 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Vollkorn-Polentagrieß aus Tessiner-Rotmais. Zutaten: Vollkorn-Maisgrieß. Verwendung: Nur zum Backen oder Kochen. Das Mehl und der Teig sind nicht zum rohen Verzehr geeignet. Kochanleitung für 4 Personen: 1,5 - 1,8 l gesalzenes Wasser aufkochen und 500g Polentagrieß beimischen. Etwa 60 Minuten bei mässiger Temperatur, unter ständigem Rühren kochen lassen. Kühl, trocken, lichtgeschützt und gut verschlossen aufbewahren.Eigenschaften: glutenfrei.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Importiert durch: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
| Allergene | Spuren / Enthalten |