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Valrhona Couverture

Praliné Masse fein, 25% Haselnuss, 25% Mandel, intensive Nussnoten, 5 kg

Praliné Masse fein, 25% Haselnuss, 25% Mandel, intensive Nussnoten, 5 kg

Normaler Preis SFr. 226.63 CHF
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Grundpreis: kg 45.33

Lieferzeit: 8-11 Werktage

Die Praliné Amandes-Noisettes ist eine einzigartige Nuss-Masse mit 50% Nussanteil. 25% der Masse sind Haselnüsse und 25% Mandeln, die eine intensive Nussnote ergeben. Sie eignet sich hervorragend zum Glasieren von Torten und Gebäcken, aber auch als wunderbar nussige Füllung für Pralinen, Bonbons und Gebäcke. Darüber hinaus kann sie auch zur Eisherstellung verwendet werden. Probieren Sie es aus und genießen Sie die einmalige Nuss-Note!
Vollständige Details anzeigen
Nährwerte je 100ml
Brennwert 2145.0KJ / 514.0 Kcal
Fett 28.0 g
davon gesättigte Fettsäuren 2.1 g
Kohlenhydrate 53.0 g
davon Zucker 51.0 g
Eiweiß 9.1 g
Salz 0.01 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Mandel / Haselnusspaste zum Füllen von Pralinen. Zutaten: Zucker, 25% MANDELN, 25% HASELNÜSSE, Emulgator: SOJALECITHIN, Naturvanilleextrakt. Trocken und kühl bei +16°C bis +18°C lagern.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Valrhona S.A.S., 14, Avenue du President Roosevelt, 26600 Tain L´Hermitage, Frankreich.

Allergene Spuren / Enthalten
Gluten Spuren
Eggs Spuren
Erdnüsse Spuren
Milk Spuren
Essbare Nüsse Enthalten
Genießbare Nüsse Untertypen Mandel,Haselnuss
Sojabohnen Enthalten