Valrhona Couverture
Praliné Masse fein, 25% Haselnuss, 25% Mandel, intensive Nussnoten, 5 kg
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Die Praliné Amandes-Noisettes ist eine einzigartige Nuss-Masse mit 50% Nussanteil. 25% der Masse sind Haselnüsse und 25% Mandeln, die eine intensive Nussnote ergeben. Sie eignet sich hervorragend zum Glasieren von Torten und Gebäcken, aber auch als wunderbar nussige Füllung für Pralinen, Bonbons und Gebäcke. Darüber hinaus kann sie auch zur Eisherstellung verwendet werden. Probieren Sie es aus und genießen Sie die einmalige Nuss-Note!
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