Die sehr grobe Reibe von MICROPLANE ist vorzüglich zum Reiben von Karotten, Kohl aber auch extrem weichem Gouda oder Parmesan - für grobe Stifte zum Garnieren. Reibefläche: 12,6 x 6 cm. Das Unvergleichliche der MICROPLANE Reiben: Sie sind extrem scharf und liefern optimale Reibergebnisse. Die Klingen schneiden die Lebensmittel anstatt sie zu zerreißen oder zu zerfetzen. So gehen die natürlichen Aromen nicht verloren. MICROPLANE Reiben sind im Gegensatz zu den meisten herkömmlichen Reiben nicht gestanzt. In einem aufwändigen Herstellungsverfahren werden die Schneiden geätzt, sodass langlebige superscharfe Klingen entstehen, die präzise schneiden. MICROPLANE Reiben sind spülmaschinengeeignet (außer die Schutzhülle) und haben kratzfeste Kunststoff-Füße.