Asien
Reisessig - Junmaisu, Kisaichi, Japan, 500 ml
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Dieser handwerklich hergestellte Reisessig aus Japan begeistert mit seiner perfekten Balance von Aroma, Säure und Umami. Ideal für Sushi-Liebhaber und traditionelle japanische Küche. Hergestellt ohne Zusatzstoffe und beliebt bei Spitzenköchen.
- 100% aus japanischem Reis
- 4-monatige Fermentation mit hauseigener Hefe
- Feine Säure und klarer Geschmack
- Perfekt für rohe und nicht erhitzte Speisen
- Traditionelle Herstellung seit 1922
- Beliebt bei Michelin-Sterne-Restaurants
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| Nährwerte | je 100ml |
| Brennwert | 100.00KJ / 24.00 Kcal |
| Fett | 0.10 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.01 g |
| Kohlenhydrate | 7.10 g |
| davon Zucker | 5.50 g |
| Eiweiß | 0.30 g |
| Salz | 0.00 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Reisessig, 5,07 % Säure. Zutaten: Wasser, Reis. Nach dem Öffnen kühl lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Importeur: DJLC (Walter Britz), Kreuznacher Straße 6, 14197 Berlin, Deutschland.
| Allergene | Spuren / Enthalten |