Asien
Rettich, in Würfeln, eingelegt, Bibigo, 450 g
Rettich, in Würfeln, eingelegt, Bibigo, 450 g
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1 kg = 27.52 CHF
Artikelnummer: SKU:62752
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Ein authentischer Baustein vieler asiatischer Gerichte – ob in Wok-Pfannen, Suppen, Currys oder Nudelgerichten. In den asiatischen Ländern sind Rettiche in Hülle und Fülle vertreten. Hier wurde vom weissen Rettich, in Korea "Kkakdugi" genannt, mundgerechte, knackige Würfel fermentiert und wie KimChi eingelegt, als Beilage gereicht. Dabei wird nicht nur die Rettichwurzel sondern auch die Stiele und Blätter verwendet, da diese auch sehr schmackhaft sind. Hier wurde vom weissen Rettich, in Korea "Mu" genannt, mundgerechte, knackige Würfel fermentiert.
| NÄHRWERTE | je 100ml |
| Brennwert | 115.00KJ / 27.00 Kcal |
| Fett | 0.50 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.10 g |
| Kohlenhydrate | 4.00 g |
| davon Zucker | 3.10 g |
| Eiweiß | 1.60 g |
| Salz | 2.20 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Rettich-Würfel-Kimchi mit Süßungsmittel. Zutaten: 84,5% Gesalzener Rettich, 7% rote Pfeffer Gewürzpaste (Wasser, Rettich, rotes Paprikapulver, Knoblauch, Zwiebel, Ingwer, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Fructose, Seetang-Extrakt, Verdickungsmittel: Xanthan), FISCHSAUCE (SARDELLE, Wasser, Süßungsmittel: Sorbit, Salz, GARNELEN, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Fructose, Seetang-Extrakt, Verdickungsmittel: XANTHAN, Hefeextrakt), Frühlingszwiebel, Verdickungsmittel(Wasser, Verdickungsmittel: Xanthan, Salz), Starterkultur :SOJAPEPTON, Säureregulator: Calciumlactat, Gewürzpulver (Salz, Säureregulator: Calciumlactat, Gluco-delta- Lacton, Citronensäure), Lactobacillus- fermentierte Pulver, künstliches Aroma). Bitte öffnen Sie die Verpackung entlang der Linie, um zu vermeiden, dass das Sauerstoffabsorptionsmittel im Inneren, welches Kimchi frisch hält, zerschnitten wird. Gekühlt lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Importeur: Asia Express Food, Kilbystraat 1, 8263 CJ Kampen, Niederlande.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Sojabohnen | Enthalten |
| Krustentiere | Enthalten |
| Fisch | Enthalten |