Dieses hochwertige Kochpergament ist ideal für anspruchsvolle Kochanwendungen und sorgt für perfekte Ergebnisse. Es bietet eine herausragende Antihaftbeschichtung und ist vielseitig einsetzbar. Perfekt zum Dämpfen, Auslegen und Einfrieren von Speisen.

• Beidseitig silikonisiert für optimale Antihaftwirkung
• Hohe Fettdichte und hervorragendes Nassverhalten
• Hitzebeständig bis 220°C - 250°C
• Erhält Vitamine, Mineralstoffe und Aromen beim Garen
• Reduziert den Spülaufwand erheblich
• Auch zum Rollen von Sushi geeignet
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