Sesam-Samen, ungeschält, gelb, 1 kg
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SKU 13067
Sesam ist ein vielseitiges Gewürz, das in vielen Küchen auf der ganzen Welt zu finden ist. Seine Samen schmecken leicht nussig und werden frisch getrocknet. Beim Rösten verstärkt sich das Aroma um ein Vielfaches. Sesam ist eine uralte Nutzpflanze, die wegen ihres hohen Ölgehaltes schon immer sehr geschätzt wurde. Heute wird die Ölpflanze, die sehr wahrscheinlich aus dem tropischen Afrika stammt, vor allem in Asien angebaut. Es gibt verschiedene Arten von Sesam, mit gelben und schwarzen Samen, die für verschiedene Gerichte und Leckereien verwendet werden. Dank seines einzigartigen Geschmacks und seiner vielfältigen Einsatzmöglichkeiten ist Sesam ein beliebtes Gewürz in Küchen von Japan bis zum Nahen Osten und Mittelamerika.
Nährwertangaben : je 100ml
Brennwert : 598kcal/2504K.J
Fett : 50.7g
davon gesättigte Fettsäuren : 7.9g
Kohlenhydrate : 10.2g
davon Zucker : 0.2g
Eiweiß : 20g
Salz : 0.11g
Sesamsamen ungeschält, ganz. Zutaten: SESAMSAMEN (Sesamum indicum L.). Kühl (maximal +20°C), trocken und lichtgeschützt lagern.
Verantwortlicher Unternehmer: Abgepackt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.