Sherry-Essig Solera Reserva, vom 30 Jahre altem Faß, 8% Säure, Barneo, 750 ml
SFr. 18.88
(Grundpreis: CHF 25.19 / 1 Liter)
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SKU 10698
Sherry-Essig wird aus besten Sherry-Weinen vergoren und darf nur in der Gegend um Jerez de la Frontera hergestellt werden. Nach der Solera-Methode kommt dieser Sherry für eine zweite Fermentation in ein Eichenfass, das bereits alten Sherry- Essig mit seinen Duftstoffen und Reifungsbakterien enthält. Der besondere Essig wird umso weicher und aromatischer und umso dunkler je länger er reift. Dieser ausgereifte, rassige Sherry- Essig ist ergiebig und nachhaltig im Geschmack. Geeignet für Gazpacho Andaluz, Marinaden, Cocktails, Vinaigrettes und Salate.
Sherry Weinessig. Zutaten: Sherryweinessig, Antioxidationsmittel: NatriumbiSULFIT. Säure: 8%. \n\nEigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
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