Asien
Sojasauce - Shoyu, Kikkoman, Japan, 20 l
Sojasauce - Shoyu, Kikkoman, Japan, 20 l
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Der Klassiker als Bag in a Box. 20 Liter für Großverbraucher. Sojasauce nimmt in der asiatischen Küche einen wichtigen Platz ein. Traditionell wird sie aus Sojabohnen und Weizenmehl hergestellt. Sie dient als Salzersatz, Marinade oder Dip und wird zum Würzen verschiedenster Gerichte verwendet. Vom Geschmack her ist sie kräftig.
| Nährwerte | je 100ml |
| Brennwert | 279.0KJ / 66.0 Kcal |
| Fett | 0.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.0 g |
| Kohlenhydrate | 2.1 g |
| davon Zucker | 0.0 g |
| Eiweiß | 9.1 g |
| Salz | 17.1 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Sojasauce. Zutaten: Wasser, SOJABOHNEN, WEIZEN, Salz.Eigenschaften: Vegan.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Kikkoman Trading Europe GmbH, Theodorstr.180, 40472 Düsseldorf, Deutschland.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Gluten | Enthalten |
| Gluten Subtypes | Weizen |
| Sojabohnen | Enthalten |