Asien
Soja-Sauce - Shoyu Saishikomi, 10 Jahre, Ando Jozo, 100 ml
Soja-Sauce - Shoyu Saishikomi, 10 Jahre, Ando Jozo, 100 ml
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Diese besondere Sojasauce wird mit bereits fermentierter Sojasauce statt Wasser gebraut und ist über 10 Jahre alt. Durch die erneute Fermentierung mit frischen Zutaten erhält sie ausgewogene, frische Aromen. Eine echte Rarität aus der Ando-Familienbrauerei, die seit 1853 für höchste Qualität steht.
- Handgefertigt ohne Zusatzstoffe
- Perfekt ausbalanciertes Umami und feine Süße
- Spezialität der Akita-Region, berühmt für fermentierte Lebensmittel
- Nur in begrenzter Menge verfügbar
- Soja-Sauce - Shoyu Saishikomi 10 Jahre - In der Schweiz kaufen
| Nährwerte | je 100ml |
| Brennwert | 674.00KJ / 161.00 Kcal |
| Fett | 0.00 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.00 g |
| Kohlenhydrate | 26.80 g |
| davon Zucker | 26.80 g |
| Eiweiß | 13.40 g |
| Salz | 12.80 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Sojasauce, 10 Jahre. Zutaten: SOJABOHNEN, WEIZEN, Salz. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Importeur: DJLC (Walter Britz), Kreuznacher Straße 6, 14197 Berlin, Deutschland.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Gluten | Enthalten |
| Gluten Subtypes | Weizen |
| Sojabohnen | Enthalten |