DJLC (Walter Britz)
Sojasauce, salzreduziert, Morita Shoyu, Japan, 360 ml
Sojasauce, salzreduziert, Morita Shoyu, Japan, 360 ml
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1 Liter = 57.81 CHF
Artikelnummer: SKU:69929
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Diese im Kioke-Holzfass fermentierte Shoyu enthält nur 8,9 % Salz. Gebraut nach dem seltenen Saishikomi-Verfahren, präsentiert sich diese Sojasauce mit einem vollen, runden Geschmack.
Morita ist ein Shoyu-Brauer aus der Provinz Shimane im Südwesten von Japans Hauptinsel Honshu. Bereits 1903 gegründet, braut Morita auch heute ausschließlich mit regionalen bzw. japanischen Grundzutaten und legt dabei höchsten Wert auf Qualität und Natürlichkeit.
| NÄHRWERTE | je 100ml |
| Brennwert | 276.00KJ / 66.00 Kcal |
| Fett | 0.00 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.00 g |
| Kohlenhydrate | 8.80 g |
| davon Zucker | 7.60 g |
| Eiweiß | 7.60 g |
| Salz | 7.90 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Salzreduzierte Sojasauce. Zutaten: Wasser, SOJABOHNEN, WEIZEN, Salz. Vor direktem Sonnenlicht schützen. Bei Raumtemperatur lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Importiert durch: DJLC (Walter Britz), Düsseldorfer Str. 29A, 40545 Düsseldorf, Deutschland.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Gluten | Enthalten |
| Gluten Subtypes | Weizen |
| Sojabohnen | Enthalten |