Produkte von Appennino Funghi e Tartufi
Sommertrüffel - Carpaccio, Appenninio, 180 g
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Schwarze Sommertrüffeln, in hauchdünne Scheiben geschnitten, werden in Olivenöl konserviert. Sie beeindrucken durch einen sehr intensiven Trüffelgeschmack. Hervorragend zu Käse, Nudeln oder Fleischgerichten.
| Nährwerte | je 100ml |
| Brennwert | 1562.0KJ / 380.0 Kcal |
| Fett | 38.1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5.3 g |
| Kohlenhydrate | 2.0 g |
| davon Zucker | 0.7 g |
| Eiweiß | 3.7 g |
| Salz | 0.3 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Sommertrüffel in Scheiben mit Olivenöl. Zutaten: 52% schwarze Sommertrüffel (Tuber Aestivum Vitt.), Olivenöl, Salz, Aroma. Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 4 Tagen verzehren.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Appennino Food S.p.A., Via del Lavoro 14b, 40060 Savigno (Bologna), Italien.
| Allergene | Spuren / Enthalten |