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Sommertrüffel - Carpaccio, Appennino, 80 g

SFr. 44.88
(CHF 561.42 / 1 kg)
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SKU 45627

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Schwarze Sommertrüffel in hauchdünne Scheiben geschnitten, leicht gesalzen und in feinem Olivenöl eingelegt. Das Carpaccio beeindruckt durch einen sehr intensiven Trüffelgeschmack. Hervorragend zu Käse, Nudeln oder Fleischgerichten.

Nährwertangaben : je 100ml

Brennwert : 380kcal/1562K.J

Fett : 38.1g

davon gesättigte Fettsäuren : 5.3g

Kohlenhydrate : 2g

davon Zucker : 0.7g

Eiweiß : 3.7g

Salz : 0.3g

Schwarze Sommertrüffel in Scheiben in Olivenöl. Zutaten: 52% Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.), Olivenöl, Salz, Aroma. Trocken und kühl lagern. Geöffnetes Glas im Kühlschrank aufbewahren.

Verantwortlicher Unternehmer: Appennino Food Group S.p.A., Via del Lavoro 14/b, 40053 Loc. Savigno, Valsamoggia (BO) Italia.