Sosa Maltitol, Zuckeraustauschstoff, E 965, 750 g
SFr. 21.01
(Grundpreis: CHF 28.01 / 1 kg)
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SKU 26301
Maltitpulver 100% Der Name ist abgeleitet von Maltose aus Stärke. Ersetzt Saccharose im Verhältnis 1:1 und weist, abgesehen von der Bräunungstemperatur, die bei Maltit viel höher ist, dieselben technischen Eigenschaften auf.
Nährwertangaben : je 100ml
Brennwert : 241kcal/1005K.J
Fett : 0g
davon gesättigte Fettsäuren : 0g
Kohlenhydrate : 100g
davon Zucker : 0g
Eiweiß : 0g
Salz : 0.03g
Zuckeraustauschstoff. Zutaten: Maltit E965. Kühl und trocken lagern. Hergestellt in Spanien. \n\nEigenschaften: glutenfrei.
Verantwortlicher Unternehmer: Sosa Ingredients S.L., Pol. Ind. Sot d´Aluies s/n, 08180 Moja/Katalanien, Spanien.
