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Produkte von Sosa

Sosa Paste - Erdnuss, 100%, 1 kg

Sosa Paste - Erdnuss, 100%, 1 kg

Normaler Preis SFr. 29.92 CHF
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Die reine Erdnusspaste von Sosa wird nur aus Erdnüssen schonend hergestellt. Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen für ihre qualitativ hochwertigen Hilfsmittel für die Patisserie bekannt. In ihrem Sortiment findet man ausgezeichnete Nussmarks, gefriergetrocknete Früchte und Fruchtpulver, Aromaessenzöle, pulverisierte Milchprodukte, Grundmassen für Eis- und Sorbets, aber auch Texturgeber für die Molekularküche. Sosa-Produkte werden in fast allen Top-Restaurants und -Patisserien in Spanien verwendet und die Firma unterstützt und fördert die renommierte Patisserie- Schule EspaiSucre in Barcelona.
Vollständige Details anzeigen
Nährwerte je 100ml
Brennwert 2704.0KJ / 563.0 Kcal
Fett 55.0 g
davon gesättigte Fettsäuren 10.1 g
Kohlenhydrate 11.0 g
davon Zucker 3.5 g
Eiweiß 25.7 g
Salz 0.05 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Geröstete Erdnuss Paste. Zutaten: 98% geröstete ERDNÜSSE, Emulgator: SOJALECITHIN E322, Salz. Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen gekühlt bei +2°C bis +6°C lagern und innerhalb von 90 Tagen verbrauchen.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Sosa Ingredients, S.L., Carretera Sense Nom S/n, 08270 Navarcles, Spanien.

Allergene Spuren / Enthalten
Eggs Spuren
Erdnüsse Enthalten
Milk Spuren
Essbare Nüsse Spuren
Sesamsamen Spuren
Sojabohnen Enthalten