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Sosa Paste - Macadamianuss, 100%, 1 kg

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SKU 24085

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Seit mehreren Generationen ist Sosa aus Spanien für seine qualitativ hochwertigen Hilfsmittel für die Patisserie bekannt. Ihr Sortiment umfasst ausgezeichnete Nusspaste, gefriergetrocknete Früchte und Fruchtpulver, Aromaessenzöle, pulverisierte Milchprodukte, Grundmassen für Eis- und Sorbets sowie Texturgeber für die Molekularküche. Unser Produkt: Sosa Paste - Macadamianuss, 100%, 1 kg. Diese Paste wurde behutsam hergestellt und enthält 100% Macadamianüsse. Sosa-Produkte werden in vielen Top-Restaurants und -Patisserien in Spanien verwendet und die Firma unterstützt und fördert die renommierte Patisserie-Schule EspaiSucre in Barcelona.

Nährwertangaben : je 100ml

Brennwert : 752kcal/3145K.J

Fett : 72.14g

davon gesättigte Fettsäuren : 11.99g

Kohlenhydrate : 13.6g

davon Zucker : 4.51g

Eiweiß : 7.74g

Salz : 0.03g

Macadamianusspaste. Zutaten: 98% MACADAMIANÜSSE, Emulgator: SOJAlecithin E322, Bienenwachs E901. Nach dem Öffnen kühl bei +3°C bis +6°C aufbewahren. Hergestellt in Spanien.

Verantwortlicher Unternehmer: Sosa Ingredients, S.L., Pol. Ind. Sot d´Aluies s/n, 08180 Moia Barcelona, Spanien.