
Sosa Paste - Walnuss, roh, 1 kg
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SKU 23910
Sosa-Paste - Walnuss, roh, 1 kg. Sanft hergestellte reine Walnusspaste von Sosa. Seit mehreren Generationen ist Sosa aus Spanien für seine qualitativ hochwertigen Zutaten in der Patisserie bekannt. Ihr Sortiment umfasst ausgezeichnete Nussmarken, Gefriergetrocknetes Obst und Fruchtpulver, Aromatische Öle, pulverisierte Milchprodukte, Grundmassen für Eis- und Sorbets sowie Texturgeber für die Molekularküche. Sosa-Produkte werden in fast allen Top-Restaurants und -Patisserien in Spanien verwendet und die Firma unterstützt und fördert die renommierte Patisserie- Schule EspaiSucre in Barcelona.
Nährwertangaben : je 100ml
Brennwert : 686kcal/2874K.J
Fett : 68.1g
davon gesättigte Fettsäuren : 7.6g
Kohlenhydrate : 3.74g
davon Zucker : 1g
Eiweiß : 12.26g
Salz : 0g
Walnusspaste. Zutaten: 80% Roh WALNÜSSE, raffiniertes Sonnenblumenöl, Emulgator: SOJAlecithin E322, Bienenwachs E901. Nach dem Öffnen kühl bei +3°C bis +5°C lagern. Hergestellt in Spanien.
Verantwortlicher Unternehmer: Sosa Ingredients, S.L., Carretera Sense Nom S/n, 08270 Navarcles, Spanien.