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Sosa Paste - Yuzu, 1,5 kg

SFr. 147.59
CHF 98,402122 / kg
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SKU 35613

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Sosa Ingredients SL ist einer der führenden Hersteller von Premium-Zutaten für Gastronomie und Konditorei in Spanien. Seit 1967 produziert das Familienunternehmen handgemachte Kekse und traditionelle katalanische Weihnachtsartikel. In den 1970er Jahren erweiterte Sosa sein Sortiment um Speiseeiszutaten und in den 1980er Jahren kamen noch exquisite Produkte für die Herstellung von Speiseeis hinzu. Ab dem Jahr 2000 begann Sosa mit der Herstellung von Nüssen-Zutaten für die Gastronomie und Süßwaren. Lyophilisierte Früchte, Texturierer, natürliche Pflanzenextrakte, natürliche Aromen und viele andere Inhaltsstoffe wurden ebenfalls hergestellt. Heute exportiert Sosa in mehr als 80 Länder. Das Ziel des Unternehmens ist es, die Produktlinien ständig zu erweitern und zu verbessern, wobei die höchste Priorität der Qualität, Technologie und Innovation gilt.

Nährwertangaben : je 100ml

Brennwert : 262kcal/1115K.J

Fett : 0.25g

davon gesättigte Fettsäuren : 0g

Kohlenhydrate : 64.7g

davon Zucker : 59g

Eiweiß : 0.22g

Salz : 0.33g

Zutaten: Zucker, 30% Yuzu Saft, Obst-Extrakt, Verdickungsmittel: Pektin E440ii, Farbstoff: Curcuma Extrakt, Verdickungsmittel: Carrageen E407, Farbstoff: Ammoniumsulfit E150d, Maltodextrin, ätherisches Öl, Säuerungsmittel: Citronensäure E330, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat E202, Emulgator: Natriumpyrophosphat E450i, Säureregulator: Calciumphosphat E341iii, Farbstoff: Curcumin E100. Dosierung: 50g/kg. Kühl bei +2°c - +6°C lagern.

Verantwortlicher Unternehmer: Sosa Ingredients, S.L., Carretera Sense Nom S/n, 08270 Navarcles, Spanien.