Gewürze und Kräuter
Süßholzwurzel, gemahlen, 1 kg
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Erleben Sie ein Aroma, das an Anis oder Fenchel erinnert, aber noch stärker ist. Der Geschmack ist süß und erwärmend. Süßholz hat schon immer mehr als ein Gewürz als eine Heilpflanze gedient. Die starke und leicht dominante Süße dieser Pflanze passt weder zu süßen noch zu würzigen Speisen. Allerdings können geringe Mengen Süßholz das chinesische Fünf-Gewürze-Pulver deutlich verbessern. Seit langem ist die Herstellung von Lakritz durch Kochen und Reduzieren von Süßholzwurzeln bekannt. Probieren Sie dieses einzigartige Gewürz und erleben Sie eine unvergleichliche Süße und Wärme.
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