Halbfester Schnittkäse
Taleggio DOP/g.U, halbfester Schnittkäse, 180 g
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Artikelnummer: SKU:65550
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Charaktervoller Klassiker aus der Lombardei. Gereift auf Strohmatten oder eingewickelt in Leinentüchern. Weiche Konsistenz mit tollen Schmelzeigenschaften. Löst sich in Soßen komplett auf ohne dabei Fäden zu ziehen. Robuster Auftritt unter Umständen mit blauen, grünen und weißem Reifeschimmel.
| Nährwerte | je 100ml |
| Brennwert | 1.292.00KJ / 312.00 Kcal |
| Fett | 26.00 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 18.00 g |
| Kohlenhydrate | 0.50 g |
| davon Zucker | 0.50 g |
| Eiweiß | 19.00 g |
| Salz | 2.10 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Taleggio DOP, mindestens 48% Fett i. Tr. Zutaten: KUHMILCH, Salz, tierisches Lab. Rinde zum Verzehr geeignet. Gekühlt bei +2°C bis +8°C.Eigenschaften: glutenfrei.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: casArrigoni srl., Via Arnoldi 575, Valtaleggio, Italien.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Milk | Enthalten |