1 1

Tartuflanghe

Tartuflanghe Safran-Fäden, La Mancha, Spanien, 0,5 g

Tartuflanghe Safran-Fäden, La Mancha, Spanien, 0,5 g

SFr. 18.03
SFr. 18.03
Sale Ausverkauft

Inkl. Steuern. Versand wird beim Checkout berechnet

Artikelnummer: 16490

Kostenloser Versand

ab CHF 85.–

in die Schweiz und nach Liechtenstein

mit Swiss Post

Lieferzeit: ca. 5 - 7 Arbeitstage
Twint PostFinance E-Finance American Express Apple Pay Google Pay PayPal Mastercard Visa

Safran ist aus den getrockneten Blütennarben des Safran-Krokus gewonnen.

Beschreibung

  • Jede Blüte besitzt drei rote Blütennarben, die in Handarbeit herausgezupft und anschließend luftgetrocknet werden. 150.000 Blüten ergeben 1kg getrocknete Fäden.
  • Darauf ist auch der hohe Preis zurückzuführen.
  • Anwendung in der Küche für z.B.
  • Risotto, Paella oder Bouillabaisse und zum Würzen von Meeresfrüchten.
  • Dieser Erzeugnis zeichnet sich durch eine hohe Färbekraft und ein reichhaltiges Geschmack aus.
Vollständige Details anzeigen

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Safranfäden aus der La Mancha. Zutaten: Safran. Verarbeitung: zu Beginn des Kochens zugeben.Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Tartuflanghe srl, Località Catena Rossa 7, 12040 Piobesi dAlba, Italien.

Allergene Spuren / Enthalten