Rougie
Terrine von Entenfleisch "Vigneronne", mit Kastanien, Trapez, Rougié, 1 kg
Terrine von Entenfleisch "Vigneronne", mit Kastanien, Trapez, Rougié, 1 kg
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Artikelnummer: SKU:40025
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Diese Snack-Spezialität ist vielseitig einsetzbar – als Knabberei, Topping oder Bestandteil von Müsli, Gebäck und Desserts. Diese herbstliche Terrine, mit seinen sichtbaren Fleischstücken und authentischen Zutaten, ist für jeden der den rustikalen Geschmack zu schätzen weiss. Abgeschmeckt mit feinen, süsslichen Kastanienstücken. Die Terrine "Vigneronne", zu deutsch "Weinbauer", ist fest und fällt beim Schneiden nicht auseinander, was saubere Schnitte und eine ansprechende Präsentation ermöglicht.
| NÄHRWERTE | je 100ml |
| Brennwert | 1.153.00KJ / 277.00 Kcal |
| Fett | 19.00 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7.30 g |
| Kohlenhydrate | 6.50 g |
| davon Zucker | 1.50 g |
| Eiweiß | 18.00 g |
| Salz | 2.00 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Entenfleisch Terrine mit Kastanien. Zutaten: Schweinehals, 20% Entenfleisch, 9% Entenherzen, 8% eingemachte Entenmägen (Entenmägen, Entenfett, Salz), 8% Kastanien, Schweineschwarte, Schalotten, vorfrittierte Zwiebeln (Zwiebeln, Sonnenblumenöl), EI, 1,5% Rotwein, Petersilie, Knoblauchmark (Knoblauch, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure), Salz, natürliche Aromen, Entenfett, Gelatine vom Schwein, Pfeffer, Konservierungsstoff: Natirumnitrit. Enthält Alkohol. Kühl bei +2°C/+4°C aufbewahren.Eigenschaften: Alkoholhaltig, Natriumnitrit.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Produkt aus Frankreich. EURALIS GASTRONOMIE, Avenue du perigord, 24200 Sarlat, Frankreich.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Gluten | Enthalten |
| Gluten Subtypes | Weizen |
| Eggs | Enthalten |